يفترض أن يكون تناول الطعام في الدوحة تجربة فريدة من نوعها حيث يمكن لعشاق الطعام استكشاف مجموعة متنوعة من المطابخ التي تتمتع بريادة بارزة في المدينة. تم تعزيز تجربة تذوق الطعام الممتعة في الدوحة من خلال توفر عدد كبير من المطاعم ذات النجوم الميشلانية. إن هذه المطاعم لا تقدم فقط وجبات شهية، بل تعكس أيضًا حماسها لتلبية احتياجات الجمهور المحلي بتقديم تجارب مأكولات متنوعة ومعاصرة.
فيما يلي بعض أفضل المطاعم المدعومة من قبل طهاة حائزين على نجمة ميشلان في قطر:
نوبو
نوبو من طرف الشيف نوبويوكي ماتسوهيسا هو جزء من المطاعم الشهيرة عالميًا تحت اسم الشيف، وتعتبر الفرع الدوحة أكبر فرع نوبو في العالم. يتميز نمط الشيف نوبو في مزج المأكولات اليابانية بمكونات بيروفية ويظهر ذلك بشكل واضح في قائمة طعام نوبو. يقدم نوبو الدوحة إطلالة خلابة على سماء المدينة بينما تستمتع بتجربة أطباقهم الأيقونية مثل ساشيمي السلمون والسوشي الشهي، أو حتى قائمة الأطباق المتعددة التي يتم تحضيرها بأمر الطاهي.
التوقيت: من ٦ مساءً حتى منتصف الليل (من الاثنين إلى السبت)
١ - ٤ مساءً (فطور وغداء الجمعة)
مغلق يوم الأحد
المكان: شارع الدبلوماسي، فندق فور سيزونز، الدوحة
أوبس
يقود الشيف جان فرانسوا روكيت، الذي حاز على نجمة ميشلان في فندق بارك حياة باريس، تجربة تناول الطعام الرائعة في مطعم أوبوس في الدوحة. يتميز المطعم بمطبخ مفتوح حيث يتمكن الضيوف من الاستمتاع بتشكيلة متنوعة من الأطباق القطرية والفرنسية والمتوسطية. وتشمل بعض الأطباق المميزة للشيف جان فرانسوا كتف الضأن المطهو، لحم البقر التندرلوين، كارباتشيو السمك المشوي، وغيرها العديد. يمكن للزوار الاستمتاع بوجبة شهية في الهواء الطلق مطلين على وسط مدينة مشيرب، أو اختيار تناول الطعام في غرفة خاصة داخلية.
المواعيد: ٧-١١ صباحًا | ١٢:٣٠ - ٣:٣٠ مساءً | ٧-١٠ ليلا
الموقع: فندق بارك حياة، سكة وادي مشيرب
القراءة المقترحة: اكتشف خور العديد في قطر
ديلي مطبخ
مطعم ديلي مطبخ معتمد على الشيف ذو النجمة الميشلانية بينو لافارا ويقدم تجربة تناول طعام فريدة للزبائن مع خيارات متنوعة من المأكولات. يحتوي المطعم على شيء مختلف لكل يوم من أيام الأسبوع مع خيارات مثل بوفيه الإفطار المتميز، نكهات ديليشس.
المواعيد: ٦.٣٠-١٠.٣٠ صباحًا | ١٢-٤ م | ٦-١١ ليلا
الموقع: المسيلة لاكشري كوليكشن ريزورت اند سبا
القراءة المقترحة: لؤلؤة الشرق الدوحة: لقضاء ليلة خاصة للاستمتاع
فيريتاس
فيريتاس هو مطعم آخر يقع تحت إشراف الشيف بينو لافارا. يأخذ قائمة مطعم فيريتاس الزائرين في رحلة طهي مذهلة، حيث يتمتع بنكهاته الأصيلة والراقية. يقدم المطعم قائمة طعام فاخرة ومتطورة تشمل مجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية التقليدية المميزة. يهتم فيريتاس بجودة المكونات المستخدمة في إعداد أطباقه، ويضمن تقديم تجربة تذوق استثنائية للضيوف. يتمتع المطعم بجو راقٍ وأنيق، مما يجعله وجهة مثالية للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة تناول طعام فاخرة في الدوحة. يعد مطعم فيريتاس واحدًا من المطاعم في قطر التي حازت على نجمة ميشلان، مما يعكس التميز والجودة العالية في تقديم الطعام.
التوقيت: ٦:٣٠ - ١١ ليلا
الموقع: منتجع وسبا المسيلة لاكشري كوليكشن
القراءة المقترحة: المرقاب مول الدوحة قطر: مكان يلبي جميع احتياجاتك للتسوق
كت باي وولفغانغ باك
وولفغانغ باك هو مطبخ مشتهر حاز على نجمة ميشلان وشيف مشهور حقق شهرة دولية بتجاربه الطهي الراقية. ينبع فلسفته من حقيقة أن الطعام يجب أن يتم إعداده من مكونات متاحة بجودة عالية وقطع لحم متفوقة. في مطعم الدوحة، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الخيارات أو حتى اختيار حفلة البرانش يوم الجمعة. تتميز المأكولات بجودتها العالية وتقديمها الفني الرائع، حيث يجمع بين النكهات الفريدة والتقنيات المبتكرة لتلبية أذواق الضيوف الراقية. يعتبر مطعم كت وجهة مثالية لعشاء مميز أو لقضاء وقت ممتع مع الأصدقاء والعائلة. بالتأكيد ستحظى بتجربة طهي استثنائية في جو حصري وأنيق. تمتاز هذه المطاعم ذات النجمة الميشلان بخدمتها المتميزة والمستوى العالي من الجودة، مما يجعلها تجربة لا تنسى لمحبي الطعام الرفيع.
التوقيت: ١٢ - ٣ مساءً | ٦-١١ ليلا
الموقع: موندريان الدوحة
القراءة المقترحة: مطعم قصر الياسمين الدوحة: تجربة طعام أصيلة في لؤلؤة قطر
ايكشا 360
ايكشا 360 بقيادة الشيف روهيت غاي هو واحد من أرقى مطاعم الهند في قطر، حيث يقع في أعلى أبراج المشهورة والذي يتكون من ٤٢ طابقًا، ويوفر إطلالة بزاوية ٣٦٠ درجة على اللؤلؤة القطرية الرائعة. يمتد المطعم على ثلاثة طوابق تتضمن صالة للسيجار وقسم لتناول الشاي الفاخر الراقي. مع ديكور أنيق وإضاءة لطيفة ونكهات آسيوية معاصرة، يمكن للضيوف الاستمتاع بأطباق الشيف روهيت غاي مثل برياني اللحم، فطيرة الدجاج بالكاري، جاتي ماسالا بالروبيان والمزيد.
التوقيت: من الساعة ١١:٣٠ صباحًا حتى ١١:٣٠ ليلا
الموقع: أبراج كارتييه، أبراج بوابة اللؤلؤة
القراءة المقترحة: أشياء للقيام بها في المملكة العربية السعودية لقضاء إجازة ممتعة
جيوان باي آلان دوكاس
يقع المطعم في أعلى متحف قطر الوطني، ويقدم إطلالات بانورامية على أفق الدوحة وتجربة تناول طعام ممتعة. مع ٢١ نجمة ميشلان في حوزته، لا يخيب جيوان الشيف آلان دوكاس توقعات الزبائن. من التصميم الداخلي والديكور الذي يعكس اسم جيوان (اللؤلؤة المثالية). يحتفي جيوان باي آلان دوكاس بالمناظر الطبيعية الخلابة للبلاد. يتم تميزه بالتركيز على الجودة العالية. يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق القطرية الأصيلة بلمسة عصرية وفنية. من المقبلات المتنوعة والشوربات اللذيذة إلى الأطباق الرئيسية المثيرة والحلويات المبتكرة، يقدم جيوان تجربة لا تنسى لعشاق المأكولات الرفيعة.
بالإضافة إلى الطعام الشهي، يوفر جيوان أيضًا جوًا راقيًا وخدمة متميزة. يتم تدريب العاملين في المطعم لتلبية توقعات الزبائن وتقديم تجربة تناول طعام لا مثيل لها في الدوحة. إذا كنت تبحث عن تجربة مأكولات في الدوحة، فإن جيوان هو المكان المثالي لتناول وجبة لا تنسى واستكشاف الأطباق الرفيعة في جو من الجمال الفريد والتصميم الأنيق.
التوقيت: من ١٢:٣٠ إلى ٨ مساءً (من الإثنين إلى الخميس)
١.٣٠ - ٨ مساءً (الجمعة)
مغلق يوم الأحد.
القراءة المقترحة: اكتشف أفضل المطاعم الرومانسية في قطر
تلعب المطاعم ذات النجوم الميشلانية في الدوحة دورًا حيويًا في تعزيز سمعة المدينة كوجهة راقية لعشاق الطعام. إن الجهود المبذولة للحصول على النجمة الميشلانية تبرز التميز في المأكولات والخدمة والأجواء. توفر هذه المطاعم تجربة تناول طعام استثنائية حيث يتم تقديم أطباق فريدة من نوعها، تستند إلى المكونات الطازجة، وتقدم بأسلوب رفيع وابتكاري. تتمتع مطاعم النجوم الميشلانية في الدوحة بتصميم داخلي فاخر وجو مذهل يجعل الزبائن يشعرون بالراحة والترف. تعزز المطاعم ذات النجوم الميشلانية مكانة الدوحة كوجهة سياحية مرموقة وتستقطب السياح من مختلف أنحاء العالم. إن توفر هذا المستوى من التميز والجودة في المأكولات يعزز أيضًا الثقافة الغنية للمطبخ القطري ويشجع على التفاعل والتبادل الثقافي. احجز رحلتك في قطر. إن تجربة تناول الطعام في مطعم ميشلان ستار في قطر لا تُنسى، حيث تترك انطباعًا عميقًا وتستحق زيارة مرارًا وتكرارًا.
الأسئلة الشائعة:
ُمنح نجمة ميشلان للطهي المتميز للمطاعم لتقديمها أرقى مهارة في الطهي ومعايير عالية الجودة وتناغم النكهات والمزيد.
تقدم المطاعم في قطر كل شيء من المأكولات العالمية والمأكولات البحرية إلى المأكولات التقليدية. في حين أن هناك العديد من الأطباق التي يمكنك تجربتها من طبق السكان المحليين، فإن مجبوس هو أفضل المأكولات. يمكن تقديمه مع المأكولات البحرية أو اللحوم أو كليهما.
أفضل وقت لزيارة الدوحة هو بين أكتوبر ونهاية أبريل. في هذا الوقت، تكون درجة الحرارة لطيفة ومثالية لاستكشاف روعة المدينة المهيبة.
المطار الدولي الرئيسي في قطر هو مطار حمد الدولي. يربط هذا المطار بالعالم، وهو واحد من أكثر المطارات ازدحامًا في قطر.
٤ إلى ٥ أيام تكفي لاستكشاف العظمة المهيبة للعاصمة قطر، الدوحة. يمكن للمرء زيارة العديد من الأعاجيب الاصطناعية والطبيعية للتعمق في الثقافة والتراث القطري الغني.
